KasumiCouteau japonais Honesuki 14,5 cm Kasumi VG10Pro

135,20 169,00 
-20%
Bientôt épuisé
Modèle : Couteau japonais Honesuki 14,5 cm Kasumi VG10Pro
1

Vendu et expédié par HAIKU INTERNATIONAL

Livraison
Livraison à partir de 7,50 € et OFFERTE dès 150,00 € d'achat
Livraison estimée: entre le 26/11 et le 29/11

Comment ça marche ?

Détails sur votre produit

    Couteau japonais Honesuki 14,5 cm Kasumi VG10Pro


    Le Honesuki est le nom de la forme traditionnel japonaise de notre équivalent que l'on nomme couteau utilitaire. L'Honesuki a une forme triangulaire qui lui permet d'être efficace et précis dans la découpe de viandes, fruits et légumes de précision. Il est aussi très employé pour le poisson.


    Spécificités techniques :
    - Acier : VG10 1,0 % de carbone, dureté ~61-62°HRC
    - Manche : marbre artificiel ergonomie spéciale "hypothénar"
    - Aiguisage : ambidextre en V angle de 15° de chaque côté.


    Fabriqué à Seki au Japon.


    Kasumi VG10Pro


    Kasumi a toujours eu à cœur d'explorer les pistes ignorées par les autres couteliers de l'archipel. Avec VG10 Pro, il va dans une direction totalement opposée de celle qu'il a lui-même tant popularisée : le damas. L'acier VG10 est travaillé d'une seule nuance ce qui permet d'avoir un potentiel de coupe sur toute la hauteur de la lame. La balance a été retravaillée pour trouver l’équilibre parfait du manche en marbre artificiel qui a été façonné ergonomiquement pour convenir dans toutes les mains et ajouter une sensation de confort.


    Kasumi est basé à Seki au Japon, capitale de la coutellerie japonaise l'entreprise née au 20e siècle fait preuve d'une belle longévité sur plusieurs générations de couteliers. La marque a toujours travaillé les produits haut de gamme et même exclusifs. Elle a sans cesse innové jusqu'à être aujourd'hui le fabricant le plus complet.


    Conseils d'entretiens :
    - pas de lave-vaisselle
    - aiguisage sur une  pierre à aiguiser
    - laver à l'eau et sécher avec un chiffon propre


    Garanties du Fabricant :
    Garantie 5 ans contre tout défaut produit
    Défauts d'usages non pris en charge
    Mail : commandes@chroma-france.com

Garanties légales : Sur ce produit, vous bénéficiez auprès du vendeur pendant 2 ans de la garantie légale de conformité à compter de la livraison, et de celle des vices cachés à compter de la découverte du vice.
Les autres articles :
VEEPEE ET SES VENDEURS S’ENGAGENT À VOUS FAIRE PLAISIR !
À propos du vendeur
Paiement 100% sécurisé
Une selection de belle marque
Retours et remboursements
Des vendeurs toujours à l’écoute