Vendu par BOULANGER
Comment ça marche ?
Concasser : | Oui |
Couteau avec Mitre : | Non |
Emincer : | Oui |
Facettes fonction de préparation couteaux : | Emincer, Eplucher, Ciseler, Tailler en julienne, Concasser, Trancher, Désosser, Couper finement, Hacher, Lever des filets |
Caracteristique generale | ||
Nombre de couteaux | 3 couteaux | |
Type de produit | Set de couteaux | |
Matière du manche | Plastique | |
Coloris | Bleu | |
Couteau forgé | Non | |
Compatible lave-vaiselle | Oui | |
Conception de la lame | ||
Matière de la lame | Acier inoxydable : haute résistance à la corrosion et haute qualité de coupe | |
Taille de la lame (en cm) | 20 | |
Soie de la lame | Lame pleine soie : Prolongement de la lame dans le manche pour un meilleur équilibre et un couteau plus robuste | |
Ideal pour | ||
Couper | Légumes, Fruits, Viande, Poisson | |
Fonctions de préparation | ||
Emincer | Oui, idéal pour couper en tranches minces (une viande, des légumes, des fruits …) | |
Eplucher | Oui, pour retirer les peaux des pommes de terre et légumes | |
Ciseler | Oui, parfait pour couper en petits dés | |
Tailler en julienne | Oui, idéal pour obtenir des fins filaments | |
Concasser | Oui, pour couper grossièrement (tomates, persil, etc) | |
Trancher | Oui, parfait pour couper des tranches d'épaisseur régulière (viande rouge, volaille, filets crus ou cuits) | |
Désosser | Oui, idéal pour séparer la viande des os, pour le dépeçage de la viande et supression des tendons | |
Couper finement | Oui, idéal pour préparer ses aliments avec finesse | |
Hacher | Oui, parfait pour préparer des aliments en petits morceaux | |
Lever des filets | Oui, idéal pour réaliser des tranches minces et précises | |
Services inclus | ||
Fabriqué en | France | |
Assemblé en | France | |
Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) | Pas de pièce disponible | |
Référence constructeur | Coffret trio INTEMPORA No218 coutea | |
Marque | OPINEL |