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Comment ça marche ?
Le piano de cuisson vous apporte | ||
Des cuissons multiples | assimilé à un équipement professionnel, le piano de cuisson possède de multiples avantages lorsqu'on aime cuisiner. Les multiples fours vous apportent la possibilités de cuisiner plusieurs plats en même temps de l'entrée au dessert. Jusqu'à 7 foyers, | |
De l'esthétique | vous pouvez personnaliser avec les matériaux de votre choix, les coloris qui vous inspirent jusqu'aux matières des boutons et des poignées. | |
Table de cuisson | ||
Type de table | induction, montée très rapide en température, gestion précise de la cuisson et grande facilité d'entretien. C'est le meilleur compromis consommation d'énergie / sécurité / entretien. Necessite une casserolerie spécifique. | |
Puissance | 7400 W | |
Nombre de foyers total | 5 | |
Dimensions des foyers | 21 cm, 21 cm, 27 cm, 18 cm, 21 cm | |
Foyer modulable | bridge, permet de réunir 2 zones de cuisson en 1 seule de grande surface, cette fonction est idéale pour une cocotte ovale. | |
Type de commande | manettes | |
Emplacement des commandes | en frontal au niveau du four | |
Nombre de niveaux de puissance | 9 | |
Avantage des niveaux de puissance | un nombre de niveau de puissance élevé vous permet une meilleure maîtrise de la cuisson de vos aliments. | |
Nombre de boosters | 5 | |
Avantage du booster | le booster permet un accés direct à la puissance maximale. Idéal pour porter à ébullition ou saisir les viandes. | |
Nombre de minuteur(s) | 1, le minuteur arrête le foyer concerné une fois le temps écoulé. | |
Fonction(s) de sécurité | anti-surchauffe, témoin de chaleur résiduelle, détection d'absence de récipient, détection de petits objets, témoin de mise sous tension | |
Equipement(s) | notice | |
Four principal | ||
Mode de cuisson | chaleur tournante pulsée, le four est équipé d'une hélice et d'une résistance circulaire situées sur la paroi arrière du four, pour une cuisson simultanée de différents plats sur plusieurs niveaux. | |
Nombre de turbine(s) | 2, permet une montée en température plus rapide et une cuisson plus homogène. | |
Energie du four | électrique | |
Volume de la cavité | 115 L | |
Dimensions de la cavité l x h x p | 72.4 x 37.1 x 41.8 cm | |
Valeurs du label énergie | Label énergie A, Consommation en chaleur tournante 0,98 kW | |
Plages de températures (mini, maxi) | 50°C, 260°C | |
Cuisson basse température | généralement utilisée pour la cuisson de la viande, la fonction basse température (comprise entre 54°C et 70°C) vous assurera une cuisson tendre et savoureuse. | |
Nombre de programmes de cuisson | 9 | |
Revêtement de la cavité | émail | |
Nettoyage | vapeur (hydrolyse), il suffit de verser au fond la cavité de l'eau et du liquide vaisselle. Le four chauffe quelques minutes, l'eau se transforme en vapeur et ramollit les graisses. Un coup d'éponge pour retirer les résidus tombés dans la cavité. Ce | |
Commande | boutons | |
Vitre de la porte démontable | oui, pour un nettoyage facilité et complet. | |
Porte | tempérée, la porte de l'appareil garde une certaine température, le risque de brûlures est minimisé. | |
Ouverture de porte | abattante, s'ouvre du haut vers le bas. | |
Fermeture de porte | classique | |
Afficheur | écran multifonctions | |
Eclairage | oui automatique | |
Puissance | 3100 W | |
Equipement(s) | sonde de cuisson, grille, lèche frites | |
Hotte | ||
Niveau sonore | 0 | |
Installation | ||
Câble d'alimentation | câble monophasé non fourni | |
Ampérage requis | Le circuit d'alimentation d'une cuisinière comporte une proctection différentielle 30 mA de type A avec un disjoncteur dédié de calibre 32 A et un câblage monophasé en section 6 mm². | |
Injecteur butane / propane fourni | Non | |
Pieds réglables | Oui | |
Plinthe | Non | |
Compartiment de rangement | Oui | |
Distance à respecter entre la plaque de cuisson et la hotte | entre 55 cm et 80 cm. | |
Coloris | Noir mat | |
Finition | Inox poli | |
Consommation economie d energie | ||
Puissance totale | 10600 W | |
Contenu du carton | ||
Livré avec | notice, sonde de cuisson, grille, lèche frites | |
Dimensions | ||
Dimensions l x h x p | 90 x 90 x 60 cm | |
Dimensions emballé l x h x p | 96 x 86 x 67 cm | |
Poids Net | 78.2 Kg | |
Poids Brut | 86.7 Kg | |
Services inclus | ||
Fabriqué en | Italie | |
Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) | Pendant 10 ans, à compter de la date d'achat | |
Les points clés | ||
Classe énergétique | A |