Les Eleveurs de la Charentonne6 steaks hachés de veau - 3x240g - Normandie

Veau de nos campagnes
Nos veaux sont 100% français. Nous développons la filière du veau de lait. Élevé avec le lait issu de la ferme, le veau profite d'un lait naturel et riche. Ce mode d'alimentation participe au bien-être du veau, à sa bonne santé et à sa croissance. Le veau est un animal âgé de moins de huit mois. L'alimentation du veau principalement à base de lait, apporte à la viande sa tendreté et son goût. La viande de veau est maigre et est source majeure de zinc et de vitamines du groupe B.


Conseils de dégustation
Sortir vos steaks hachés du réfrigérateur et retirer les de leur emballage quelques minutes avant de la faire cuire afin qu'elle puisse se détendre et libérer tous ses arômes. Nos steaks hachés sont conditionnés par 2 unités ce qui vous permet de les déguster à différents repas si vous le souhaitez.


Producteur
Le collectif des Éleveurs de la Charentonne a été créé par cinq agriculteurs natifs de l'Orne (Normandie), où la rivière La Charentonne prend source. Aujourd'hui, Les Eleveurs de la Charentonne compte près d'une centaine d'agriculteurs. C'est à Gacé que ce collectif d'éleveurs passionnés découpent et transforment leurs viandes (porc, boeuf et volaille). Le bien-être animal est primordial : les animaux sélectionnés grandissent dans les prés de Normandie auprès d'agriculteurs responsables. Les animaux mangent majoritairement les fourrages et les céréales des exploitations.


Garantie de conservation
Les Eleveurs de la Charentonne ont sélectionné pour vous les plus beaux morceaux et les ont conditionnés sous skin. Ce procédé sous vide exclusif permet de conserver la viande naturellement sans ajouter de gaz et de conservateurs. Il est recyclable à 80% et écologique, il épouse le produit comme une seconde peau et garantie ainsi sa fraicheur, préserve sa couleur, sa saveur, son intégrité et poursuit tout naturellement son processus de maturation. La viande se conserve au réfrigérateur ou au congélateur facilement.


Vous avez 9 jours pour la consommer fraiche, 3 fois plus longtemps qu'un conditionnement alimentaire classique.
La viande peut également se stocker au congélateur dans son conditionnement d'origine entre 8 et 12 mois pour la déguster quand vous le souhaitez.


Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Plus d'informations sur le site : www.mangerbouger.fr
Exploitant du secteur alimentaire: Les Eleveurs de la Charentonne La Bazanne 61230 GACE
Valeurs nutritionnelles: Energie : 796,29 kJ / 190,5 kcal - Matières grasses : 12,5 g dont acides gras saturés : 5.9 g - Glucides : 0,4g dont sucres : 0,4g - Protéines : 19,1 g - Sel : 0,6 g
Ingrédients: Viande de veau (99.2%), Origine France, arômes naturels, sel.
Contenu net: 720
poids (gr): 720