Maison LascoursBœuf Kagoshima-300gr

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(339,00 €/kg)
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Modèle : Bœuf Kagoshima-300gr
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Comment ça marche ?

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    C'est traversé par une quantité généreuse de filament de graisse que le bœuf Kagoshima vient se situer au plus haut niveau des viandes d'exception. Une chair fondante apportant à une pièce délicatement découpée des notes et arômes proches du goût umami semblable à celui du Kobe.

    Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension ! Viande congelable. Pensez à prendre des photos des produits et de leurs étiquettes pour nous les envoyer. DLC minimale à réception : 4 jours


    Exploitant du secteur alimentaire: ML ATELIER FONSORBES 10 AVENUE DE L'EUROPE ZAC DE MOUNDRAN 31470 FONSORBES
    Valeurs nutritionnelles: Energie : 931kj - 231kcal Matières Grasses : 17,1gr dont AG saturés : 8,07gr Glucides : 0gr Dont Sucres : 0gr Proteines : 19,4gr Sel : 0,07gr
    Ingrédients: Bœuf Kagoshima
    Contenu net: 300gr
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