Sélection LascoursL-bone de Bœuf Angus-600gr

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(53,00 €/kg)
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Modèle : L-bone de Bœuf Angus-600gr
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    Sur ce faux-filet sur os de bœuf Angus, l'os n'est pas laissé par paresse, bien au contraire. Ce dernier conserve ses subtils arômes de noisettes ainsi que sa chair tendre, le tout, est alors sublimé par l'os et ses puissantes saveurs apportées par une maturation de 28 jours environ.

    Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension ! Viande congelable. Pensez à prendre des photos des produits et de leurs étiquettes pour nous les envoyer. DLC minimale à réception : 4 jours


    Exploitant du secteur alimentaire: ML ATELIER FONSORBES 10 AVENUE DE L'EUROPE ZAC DE MOUNDRAN 31470 FONSORBES
    Valeurs nutritionnelles: Energie : 464kj - 110kcal Matières Grasses : 1,5gr dont AG saturés : 0,44gr Glucides : 0gr Dont Sucres : 0gr Proteines : 23,4gr Sel : 0,11gr
    Ingrédients: L-bone de Bœuf Angus
    Contenu net: 600gr
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