Garantie DLC pour Noël : tous nos produits auront une date limite de consommation bien après les fêtes, pour que vous puissiez en profiter pleinement !
Le Dos de Cabillaud à la Sauce Verte de Reflets de nos Terroirs est un plat gourmet de 900 g, idéal pour les amateurs de cuisine raffinée. Ce cabillaud de l'Atlantique Nord-Est (FAO 27), accompagné d'une sauce crémeuse au cresson et relevé de queues d'écrevisses, est conçu pour une dégustation qui allie saveurs marines et onctuosité.
Description du producteur
Reflets de nos Terroirs met en avant les produits de qualité issus de savoir-faire régionaux, créant des recettes authentiques. Leur engagement envers la traçabilité et la sélection de producteurs locaux offre une expérience culinaire exceptionnelle.
Conseil de conservation
Conservez le produit entre 0 et 4 °C avant ouverture. Une fois ouvert, consommez-le dans les 24 heures pour préserver sa fraîcheur. Ce produit, garanti pour Noël, a une durée de conservation de 21 jours.
Conseil de dégustation
Réchauffez ce dos de cabillaud au bain-marie ou dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes. À servir avec un écrasé de pommes de terre ou un risotto crémeux. Idéal avec un vin blanc sec, tel qu'un Sancerre ou un Muscadet.
Exploitant du secteur alimentaire: Reflets de nos Terroirs, Chemin des Frênes, 42720 BRIENNON
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 91,8 kcal (389,5 kJ) Matières grasses : 4,7 g (dont AGS : 3,1 g) Glucides : 3,2 g (dont sucres : 1,0 g) Protéines : 9,2 g Sel : 0,6 g
Ingrédients: Sauce cressonette (eau, crème légère, cresson, épinards), dos de cabillaud (Atlantique Nord), queues d?écrevisses.
Contenu net: 900
poids (gr): 900