RougiéLe duo de Foie Gras de canard entier Figues et Champagne - 2x180g

Un mariage harmonieux entre la saveur fondante d’un Foie Gras de canard entier avec une recette au Champagne et 2 poivres et la douceur sucrée des figues. Une association classique qui plaît à tous les goûts.

Foie gras de canard entier aux Figues:

Ingrédients:

Foie gras de canard 88%, figues 8%, vin blanc, sel, Armagnac, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Energie 2180 kJ / 529 kcal : Matières grasses 52 g, dont acides gras saturés 23 g ; Glucides 6,6 g ; dont sucres 5,4 g ; Protéines 6,6 g ; Sel 1,1 g

Foie gras de canard entier recette au Champagne et 2 poivres:

Ingrédients:

Foie gras de canard entier aux deux poivres 83% (foie gras de canard, sel, poivre noir de Madagascar 0.18%, maniguette, sucre, poivre noir 0.07%, poivre blanc, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), gelée 17% (eau, Champagne 4.8%, dextrose, gélifiants : pectines et carraghénanes, sel, sucre). </p>


Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Energie 2029 kJ / 492 kcal : Matières grasses 50 g, dont acides gras saturés 23 g ; Glucides 2,9 g, dont sucre 2,2 g ; Protéines 6,3 g ; Sel 1,2 g.

Conseils d'utilisation:

Servir à une température comprise entre +8°C et + 12°C. Ouvrir la barquette et démouler le foie gras. Découper le foie gras à l’aide d’un couteau à lame fine préalablement trempée dans l'eau chaude. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

La Maison Rougié :

Entrez dans l'univers d'excellence de la maison Rougié. Notre histoire est tout d'abord celle de la famille Rougié et de son premier atelier à Sarlat-la-Canéda créé en 1875. Producteur de canards et de foies gras d'exception, Rougié est aujourd'hui riche de 145 ans de savoir-faire qui inspire l'audace des chefs du monde entier et ravit les palais des plus fins gourmets.

Exploitant du secteur alimentaire: Rougié avenue Gaston Phoebus 64230 LESCAR
Valeurs nutritionnelles: Informations nutritionnelles pour 100g : Energie : 2148 kj/520.8 kcal - Matières grasses 52.0 g dont Acides gras saturés 23.0 g - Glucides 6.6 g dont Sucres 5.4 g Protéines 6.6 g - Sel 1.10 g
Ingrédients: Le duo de Foie Gras de canard entier Figues et Champagne - 2x180g
Contenu net: 360g
Information sur garantie produit: DLC garantie : minimum 3 mois, à 0°C / +4°C
poids (gr): 360