Les Huîtres Plates Belons cultivées dans le Parc St Kerber de la baie de Cancale sont reconnues pour leur goût unique et raffiné. Le calibre G correspond à des huîtres de grande taille, pesant entre 66 et 85 g chacune, offrant une chair généreuse, fondante et légèrement iodée. Ces huîtres sont idéales pour les amateurs de fruits de mer fins et sont parfaites pour être dégustées à cru, en entrée ou même en préparation chaude. Leur goût légèrement sucré et leur texture dense les rendent particulièrement appréciées des connaisseurs.
Conseils de conservation :
Réfrigération : À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
DLC : À consommer à 7 jours suivant la réception pour garantir la fraîcheur optimale.
Congélation : Il est déconseillé de congeler des huîtres plates fraîches. Pour conserver leur goût et leur texture, il est préférable de les consommer dans les jours qui suivent leur réception.
Exploitant du secteur alimentaire: Parcs Saint Kerber, L'aurore, 35260 Cancale
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 70 kcal Matières grasses : 2,5 g dont acides gras saturés : 0,5 g Glucides : 4 g dont sucres : 0 g Protéines : 8,5 g Sel : 1,5 g
Ingrédients: Huîtres plates (Ostrea edulis)
Contenu net: 840
poids (gr): 840