Notre saumon sauvage est péché au large des côtes pacifiques en Alaska, juste avant leur retour vers les rivières.
Garantie DLC pour Noël : tous nos produits auront une date limite de consommation bien après les fêtes, pour que vous puissiez en profiter pleinement !
4 tranches
Sortir le produit du réfrigérateur 10 minutes avant consommation
A Conserver entre 0 et +4°C
Sa chair est assez maigre, d'une belle couleur tirant sur le rouge avec une texture ferme. Nous lui donnons des notes fumées, sans excès.
Exploitant du secteur alimentaire: 130 Rue de Rosny, 93100 Montreuil
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 677 kJ (190 kcal) - Matières grasses : 10 g (dont acides gras saturés : 2.5 g) - Glucides : < 1 g (dont sucres : < 0.5 g) - Protéines : 22 g - Sel : 2.5g
Ingrédients: Saumon fumé sauvage d'Alaska (Oncorhynchus Kisutch ou Nerka) pêché en océan Pacifique Nord-Est, sel fin.
Contenu net: 140
poids (gr): 140