Notre saumon est préparé frais cru et simplement mariné avec de l'aneth, du sel, du poivre et une pointe de rhum. Présenté en filet désarété avec peau. 14 à 16 tranches d'environ 70g. Produit prêt à consommer (pour 8 à 10 personnes).
Produit frais, pouvant être congelé à réception. Si vous souhaitez le consommer à Noël, nous vous recommandons de le congeler immédiatement pour préserver sa qualité et ses saveurs.
Conseil de conservation :
Se conserve à 0 +4°C
Après ouverture : se conserve 4 jours à 0 +4°C
Ouvrir le sachet au moins 30mn avant dégustation
Date limite de consommation : 13 jours à réception.
Olsen
Olsen diffuse depuis 1991 son saumon fumé sauvage, ses spécialités scandinaves et ses produits fins de la mer auprès d'une clientèle très attachée à la saveur, la qualité, et l'authenticité.
Ces Spécificités font la notoriété de la marque
La gamme Olsen est présente aux rayons frais des épiceries fines de renommée pour le plus grand plaisir des gastronomes avertis.
Exploitant du secteur alimentaire: Olsen Cie 7 Rue des Communes, 78260 Achères
Valeurs nutritionnelles: Energie : 773 kJ / 185 kcal - Matières grasses : 12 g dont acides gras saturés : 2.0 g - Glucides : 0g dont sucres : 0g - Protéines : 19 g - Sel : 2.3 g - Alcool : 0,5g
Ingrédients: SAUMON (salmo salar) élevé en Norvège ou Ecosse, sel, aneth 2%, poivre et rhum.
Contenu net: 1000
poids (gr): 1000