Lou Bersac est une marque de renom du Sud-Ouest, réputée pour ses produits gastronomiques de haute qualité, en particulier ses foies gras. Fidèle aux traditions du terroir périgourdin, Lou Bersac s'appuie sur un savoir-faire artisanal pour créer des produits aux saveurs authentiques. Avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, comme la truffe, la marque propose une expérience culinaire unique, combinant tradition et raffinement.
Le foie gras de canard entier truffé 5% en bocal de 180g de Lou Bersac est une véritable délicatesse, parfaite pour sublimer vos repas festifs. Ce produit marie le foie gras de canard, riche et onctueux, avec l'arôme raffiné de la truffe, pour une expérience gustative exceptionnelle. Préparé selon des méthodes artisanales, ce foie gras est idéal pour les amateurs de saveurs authentiques et luxueuses.
Conseil de dégustation :
Sortez le foie gras du réfrigérateur environ 15 minutes avant de le servir. Pour une dégustation optimale, accompagnez-le de pain de campagne légèrement grillé ou de pain aux noix, et d'un confit d'oignons ou de figues. Un vin blanc moelleux, tel qu'un Sauternes ou un Monbazillac, sublimera parfaitement l'arôme de la truffe. Température idéale de dégustation : entre 8°C et 10°C.
Conseil de conservation :
Conservez ce foie gras dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placez-le au réfrigérateur à une température de 0°C à 4°C et consommez-le dans les 2 jours pour profiter pleinement de ses saveurs délicates.
Exploitant du secteur alimentaire: Lou Bersac, 1 Rue des Périgourdins, 24150 Bergerac, France
Valeurs nutritionnelles: Energie : 2128 kJ 516kcal - Matières grasses : 52.8g dont acides gras saturés : 19.3g - Glucides : 2.3g dont sucres : 1g - Protéines : 7.6g - Sel : 1.2g
Ingrédients: Foie gras de canard (Périgord), truffes noires du périgord (Tuber melanosporum) 5%, sel et poivre.
Contenu net: 180
poids (gr): 180