Lou BersacFoie gras entier de canard bocal lps - 180g - France

Lou Bersac est une marque phare de la gastronomie du Sud-Ouest, reconnue pour son expertise dans la production de foie gras de qualité. Alliant tradition et authenticité, Lou Bersac sélectionne avec soin les meilleurs ingrédients pour offrir des produits aux saveurs raffinées et respectueux du terroir périgourdin. Chaque produit est un hommage aux recettes ancestrales, garantissant une expérience gustative unique à tous les amateurs de foie gras.


Le foie gras entier de canard en bocal de 180g de Lou Bersac est un mets d'exception, parfait pour sublimer vos repas festifs ou pour une dégustation en famille. Élaboré à partir de canards élevés en plein air, ce foie gras révèle une texture fondante et des saveurs riches, fidèles à la tradition du Sud-Ouest. Ce format généreux est idéal pour régaler plusieurs convives lors d'occasions spéciales.


Conseil de dégustation :
Pour apprécier pleinement ce foie gras, sortez-le du réfrigérateur environ 15 minutes avant de le servir. Accompagnez-le de pain de campagne ou de pain d'épices légèrement toasté, avec une touche de confit de figues ou d'oignons pour une harmonie parfaite. Un vin moelleux, comme un Sauternes ou un Monbazillac, sublimera cette dégustation. Température idéale de dégustation : entre 8°C et 10°C.


Conseil de conservation :
Conservez ce foie gras entier dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placez-le au réfrigérateur à une température comprise entre 0°C et 4°C et consommez-le dans les 2 jours pour préserver sa fraîcheur et ses arômes délicats.
Exploitant du secteur alimentaire: Lou Bersac, 1 Rue des Périgourdins, 24150 Bergerac, France
Valeurs nutritionnelles: Energie : 2247 kJ 543kcal - Matières grasses : 55.6g dont acides gras saturés : 20.3g - Glucides : 2.4g dont sucres : 1.1g - Protéines : 7.7g - Sel : 1.31g
Ingrédients: Foie gras de canard (origine Sud Ouest), sel, et poivre.
Contenu net: 180
poids (gr): 180