L'Ossu Bucco est une pièce savoureuse et emblématique, découpée dans le jarret pour offrir une viande tendre et parfumée. Grâce à la présence de l'os à moelle, cette viande sublime les plats mijotés en y ajoutant profondeur et richesse gustative.
Producteur :
Ce produit est élaboré par Grandiose, un producteur reconnu pour son engagement envers la qualité et l'excellence. Chaque pièce est soigneusement sélectionnée pour répondre aux exigences des amateurs de viande d'exception.
Conseils de conservation :
À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C.
DLC : À consommer dans les 7 à 10 jours suivant l'achat.
Pour une conservation prolongée, congeler dès l'achat et décongeler lentement au réfrigérateur avant utilisation.
Conseils de dégustation :
Idéal pour les recettes mijotées. Laissez cuire lentement pour que la viande devienne fondante et s'imprègne des saveurs du plat.
Préparez un Ossu Bucco à la milanaise avec une sauce tomate, du vin blanc, et une touche de zeste de citron pour un goût traditionnel.
Servez avec un risotto au safran ou des pâtes fraîches pour une expérience culinaire complète.
Exploitant du secteur alimentaire: 79 AVENUE DE LA COUR DE FRANCE, 91260 JUVISY-SUR-ORGE
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 195 kcal / 815 kJ Matières grasses : 13 g dont acides gras saturés : 5 g Protéines : 18 g Glucides : 0 g dont sucres : 0 g Sel : 0.2 g
Ingrédients: 100 % jarret de b?uf avec os (origine : Pays-Bas).
Aucun additif, conservateur ou ingrédient supplémentaire ajouté.
Contenu net: 420
poids (gr): 420