CHILI | Santiago - Vallée centrale du Chili 3*

Ce circuit vous emmène au cœur de paysages époustouflants, entre l'Océan Pacifique et la Cordillère des Andes, dans des villes historiques comme Valparaiso et Santiago. La gastronomie chilienne, riche et variée, se dévoile à travers des dégustations de vins raffinés dans les célèbres vallées de Casablanca et Maipo, où tradition et innovation viticole s'entrelacent. Explorez le patrimoine historique unique, avec des visites guidées de sites inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO et des rencontres enrichissantes avec des habitants passionnés. Imprégnez-vous de l'âme colorée de Valparaiso, admirez les œuvres de street art qui ornent ses ruelles, et laissez-vous séduire par l'authenticité des villages de pêcheurs. Chaque étape de ce voyage est une invitation à découvrir l'âme du Chili, entre traditions ancestrales et modernité vibrante.

Votre itinéraire 8 jours/ 7 nuits jour par jour :

Jour 1 : Arrivée à Santiago - Valparaiso

Jour 2 : Valparaiso - Isla Negra - Quintay

Jour 3 : Valparaiso - Vallée de Casablanca

Jour 4 : Valparaiso - Ocoa - Alpagas - Santiago

Jour 5 : Santiago

Jour 6 : Santiago - Vallée del Maipo

Jour 7 : Santiago

Jour 8 : Santiago - vol international

A noter :
Nous tenons à vous informer que l'accueil à l'aéroport et les transferts à l'arrivée sont inclus uniquement pour les clients arrivant sur un vol programmé à l'arrivée avant 11h à l'aéroport de Santiago du Chili.

Veuillez noter que l’ordre des visites peut être modifié en raison de contraintes locales (temps de trajet, conditions météorologiques etc …) mais toutes les visites mentionnées au programme seront effectuées.

Arrivée à l’aéroport de Santiago et transfert vers votre hôtel à Valparaiso (check-in à partir de 15h00). Dans l’après-midi, visite guidée de Valparaiso (demi-journée). Port mythique du Chili, Valparaiso renaît de ses cendres depuis 2003 et le classement de son centre historique au patrimoine mondial de l’UNESCO. Principal port d’échanges commerciaux entre l’Europe et la côte Pacifique américaine durant le XIXème siècle, la ville connaît une crise économique sans précédent le siècle suivant. Vous découvrirez ses ruelles étroites, ses escaliers et ses funiculaires pour découvrir les vestiges de son prestigieux passé. Avec ses 45 collines, vous verrez une ville à la topographie singulière et une architecture chaotique et colorée. Une diversité qui reflète les vagues d’européens venus faire richesse lors de la période glorieuse. Aujourd’hui, Valparaiso est aussi connue pour être la capitale sud-américaine du Street Art, un art qui mêle couleurs vives, humour et revendications politiques. Vous découvrirez ces œuvres qui ornent les murs de la ville. Retour à votre hôtel en fin de journée. Repas libres. Nuit à Valparaiso.

Hôtel : Casa Puente 3* (ou similaire)

Nous tenons à vous informer que l'accueil à l'aéroport et les transferts à l'arrivée sont inclus uniquement pour les clients arrivant sur un vol programmé à l'arrivée avant 11h à l'aéroport de Santiago du Chili.

Après votre petit-déjeuner, excursion à Isla Negra et Quintay. Ce matin, prenez la route du village d’El Quisco, situé à 1h30 sur la côte Pacifique au sud de Valparaiso. Arrivée sur place, vous pourrez visiter l’Isla Negra, la plus célèbre des trois maisons du grand poète chilien Pablo Neruda. C’est un lieu fascinant qui révèle les objets de ce “collectionneur obsessif”, comme il se décrivait lui-même. Neruda a en effet rempli sa maison d’objets du monde entier, en faisant un musée éclectique, à l’architecture et au style unique, face à l’océan Pacifique. Cette visite est aussi l’occasion de revisiter la vie de cet artiste et éminent homme politique et donc d’aborder l’histoire contemporaine du Chili et la dictature du Général Pinochet. Après cette visite, continuation vers Quintay, un charmant village encore préservé et authentique. C’est un ancien port baleinier aujourd’hui reconnu pour sa gastronomie faite de poissons et de fruits de mer. Vous pourrez y visiter les anciennes installations du port baleinier, avant de pouvoir goûter aux spécialités de la mer servies dans un restaurant local face à la mer (repas non inclus). Retour à Valparaiso en fin de journée. Nuit à Valparaiso.

Hôtel : Casa Puente 3* (ou similaire)

Après votre petit-déjeuner, transfert à la vallée de Casablanca, située à environ 1h de route de Valparaiso, pour visiter deux vignobles. La vallée de Casablanca est reconnue internationalement pour sa production importante de vins. Elle est nichée entre la Cordillère de la Côte et l’Océan Pacifique, dans les vallées de la zone centrale du Chili, et elle se caractérise par l’élaboration de vins raffinés. Tout d’abord, vous visiterez le vignoble Bodegas RE, fondé en 2008. Vous y découvrirez les installations, notamment la salle souterraine, où sont produits les vins. Vous dégusterez également les vins RE et vous ferez l’atelier de création de votre propre vin RE. Après votre déjeuner accords mets et vins, vous découvrirez le vignoble Casas del Bosque, fondé en 1993, qui produit une grande variété de vins. La visite se fera d’une manière assez originale puisque vous la ferez en vélo, en vous imprégnant des lieux et de la nature. Vous dégusterez également les vins de Casas del Bosque. En fin de journée, retour vers votre hôtel à Valparaiso. Dîner libre. Nuit à Valparaiso.

Hôtel : Casa Puente 3* (ou similaire)

Après votre petit-déjeuner, vous irez vers le Parc national La Campana, et plus précisément le secteur d’Ocoa. Il s’agit de l’une des deux dernières forêts de palmiers chiliens, située dans les moyennes montagnes de la Cordillère de la Côte. Un endroit charmant et tranquille, idéal pour une promenade d’une heure et demie environ. Ensuite, continuation de la vallée de l'Aconcagua. La ferme héberge plusieurs centaines d'animaux, notamment des alpagas dont la laine est utilisée pour tisser des vêtements, celle-ci étant considérée comme un fil haut de gamme. En plus des animaux, il est possible de visiter les ateliers avec les imposantes machines qui transforment la fibre brute en fils, puis en pelotes. La laine d’alpagas est une fibre naturelle, douce et chaude, produite par l'animal que l'on doit tondre tous les ans. En fin de journée, transfert vers votre hôtel à Santiago. Repas libres. Nuit à Santiago.

Hôtel : Ladera 4* (ou similaire)

Après votre petit-déjeuner, visite guidée de Santiago (journée complète). Vous commencerez par une promenade dans le superbe parc Santa Lucia, site de fondation de la ville. Ensuite, vous irez également découvrir le palais présidentiel de La Moneda, qui est un lieu politiquement mais aussi historiquement important, car c’est là que la dictature de Pinochet a commencé avec le coup d'État du 11 septembre 1973. Vous visiterez également l'église San Francisco, la plus ancienne du Chili, et le petit quartier pittoresque Paris-Londres. Vous découvrirez le fameux Cerro San Cristobal et également le temple Bahai, qui est le seul d’Amérique du Sud, construit en 2010. C’est le lieu de culte d’une religion assez récente, le bahaïsme, qui existe depuis la fin des années 1700. Retour à votre hôtel en fin de journée. Nuit à Santiago.

Hôtel : Ladera 4* (ou similaire)

Après votre petit-déjeuner, direction la Vallée de Maipo, une vallée viticole importante puisque c’est là que les premières plantations de vignes ont commencé au Chili, pendant les années 1500, alors que le pays était une colonie espagnole. Les vignobles y sont irrigués par les eaux des fleuves Maipo et Mapocho. Vous irez d’abord visiter le vignoble Odfjell, où des techniques biodynamiques sont utilisées pour produire le vin. Vous visiterez les installations de ce vignoble et vous y ferez une balade à cheval pour découvrir Odfjell d’une manière originale. Cette activité se terminera par une dégustation et un déjeuner sous forme de pique-nique. Ensuite, vous vous dirigerez vers le vignoble Santa Rita, fondé en 1880. Vous ferez une visite guidée pour découvrir l’élaboration des vins du vignoble. C’est également un lieu historique intéressant car vous visiterez le Musée Andin qui se situe au milieu de ses vignes. C’est une construction moderne qui abrite une collection d'environ 3000 pièces archéologiques des peuples précolombiens qui ont vécu sur ce territoire. En fin de journée, retour à votre hôtel à Santiago. Dîner libre. Nuit à Santiago.

Hôtel : Ladera 4* (ou similaire)

Aujourd'hui, journée libre à Santiago. Profitez de cette journée pour continuer d'explorer cette magnifique capitale et faire vos derniers achats. Repas libres. Nuit à Santiago.

Hôtel : Ladera 4* (ou similaire)

Après votre petit-déjeuner, transfert vers l’aéroport de Santiago selon l'heure de votre vol retour.

Durant votre séjour, vous logerez comme suit :

Valparaiso : 3 nuits à l'hôtel Casa Puente 3* (ou similaire) en Chambre Supérieure

Santiago : 4 nuits à l'hôtel Ladera 4* (ou similaire)

Durant votre séjour, vous profiterez de la formule petit-déjeuner ainsi que d'un déjeuner accords mets et vins le jour 3 et d'un déjeuner pique-nique le jour 6.

Nous tenons à vous informer que l'accueil à l'aéroport et les transferts à l'arrivée sont inclus uniquement pour les clients arrivant sur un vol programmé à l'arrivée avant 11h à l'aéroport de Santiago du Chili.

Veuillez noter que l’ordre des visites peut être modifié en raison de contraintes locales (temps de trajet, conditions météorologiques etc …) mais toutes les visites mentionnées au programme seront effectuées.

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